Prosecco Extra Dry Spumante

prosecco vitas 750

VINIFIZIERUNG

Schaumweinbereitung im Edelstahltank. Nach der Schaumbildung bei 20° C findet die Zweitgärung bei 13°/14° C statt. Es folgt eine lange Flaschenverfeinerung.


FARBE

Strohgelbe Farbe mit Gold-Nuancen.


BOUQUET

Das Bouquet ist sanft und fruchtig.


GESCHMACK

Im Gaumen ist der sanft und frisch mit typischen Noten von goldenen Äpfeln. Feine und anhaltende Perlage.


SERVIERTEMPERATUR

Trinktemperatur zwischen 7 und 9° C.


GASTRONOMIE

Ausgezeichnet als Aperitif oder für Cocktails. Der ist aber auch ein perfekter Begleiter von leichten Fischgerichten.

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