Weinberge

In den letzten Jahren wurden die Anbauflächen mit Kulturen hoher Stockdichte pro Hektar und niedrigem Ertrag pro Pflanze neu geordnet. Angewendet wird Guyot-Erziehung mit Einfach- oder Doppelstreckbogen, durchschnittliche Pflanzdichte 5000 Stock/Hektar. Die Begrünung der Flächen zwischen den Stöcken sorgt außerdem für bessere Erhaltung der organischen Substanz des Bodens und wirkt regulierend auf den Wuchs der Pflanzen.

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